Lokantacılar Odası'ndan normalleşme açıklaması

31 Mayıs Pazartesi günü yapılacak Kabine toplantısında, 1 Haziran sonrası normalleşme adımları için ele alınacak kararlar noktasında en büyük beklentinin yeme, içme sektöründe olduğunu belirten Eskişehir Lokantacılar Odası Başkanı Bahar Bilen: "Yaklaşık 15 aydır devam eden koronavirüs salgınından en çok etkilenen sektörlerin başında  yeme, içme sektörümüz geliyor. Salgına karşı alınan önlemler nedeniyle 15 aydır kapalı kalan veya kısıtlı çalışan lokanta, restoran, kafe, eğlence sektörü, düğün salonları olarak 1 Haziran’da tam açılmayı bekliyoruz ve tüm hazırlıklarımızı buna göre yapmaya başladık" dedi ve sözlerine şöyle devam etti: 

“Sadece açılış kararı yeterli olmayacağı gibi, en azından saat 24.00’a kadar açık kalabileceğimiz bir durumun oluşmasını bekliyoruz. Çıkacak karar 21.00'a kadar alınırsa yaşadığımız süreç nedeniyle hem ekonomik hem de psikolojik açıdan kötü durumda olan esnafımız yıkılır. Verilecek en ufak bir yanlış karar sorunları kat kat arttıracaktır. Bu yüzden mantıklı kararları bekliyoruz. Camiamızın Beklentisi alan gözetmeksizin saat 24.00'a kadar hizmet vermektir. Toplumumuzun büyük bölümü aşılamasını yaptırdı. Haziran ayından itibaren aşılanmanın daha da hızlanmasının ardından, Temmuz ayı ile birlikte ruhsatlarımızda bize verilen saatlere göre hizmet vermek istiyoruz. 

Uzmanlara göre kafe ve restoranlarda alınan tedbirler sonucu riskin çok düşük olduğunu, ev ortamı, fabrika ,toplu taşıma ve AVM'lerden sonra 5. sıraya geldiğini belirtmektedirler. Eğer bilim kurulu, alkol kullanımından sonra sosyal mesafe kurallarının kaybolacağını düşünüyorsa, bu da doğru olmaz. Çünkü insanlar artık sosyalleşmek için can atıyor. Eğer restoranlarda kontrollü bir şekilde izin verilmezse, insalar evlerinde bağ, bahçe gibi kontrol dışı sosyalleşmelere başlayacakları için bu daha büyük bir risk teşkil edecektir. 

Lokantalarımız, iş yerleri önünde bulunan kaldırımları, müsait olduğu takdirde pandemi bitene kadar kaldırımları kullanma izni verilmeli, aylardır kapalı olan işletmelerimizin çok ciddi desteğe ihtiyacı var, kaldırımlara masa konulması işletmelerimizi büyük ölçüde rahatlatacaktır. Yerel yönetimlerimiz ve halkımız bu konuda bir müddet anlayış göstereceklerinin umuyoruz. Çünkü restoranların ve kafe işletmecilerinin dayanacak gücü kalmadı. 

Artık kısıtlamalar sona ermeli. Salgın öncesine bir an önce dönmek istiyoruz. 

Bunların dışında binlerce çalışana istihdam sağlayan düğün ve nişanların da kontrollü bir şekilde başlaması gerektiğini düşünüyoruz. 

Sağduyunuza sığınıyoruz. 

Dünyada artık birçok ülke restoran ve kafelerin açılmasına izin verdi. Havaların ısınmasıyla birlikte özellikle açık alanlarda faaliyetler başladı. Bizde 1 Haziran itibarıyla açılmayı bekliyoruz. Saat 24.00’a kadar işletmelere izin verilmesini istiyoruz. Aksi taktirde Saat 21.00’a kadar izin verilirse hiç açılmayalım daha iyi. Çünkü 15 aydır tam kapalı veya salgın sürecinde kısıtlı çalışarak ayakta kalmaya çalışan işletmelerin dayanacak gücü kalmadı. Saat 21.00'a kadar çalışma kararı çıkarsa ekonomik anlamda çok zor durumda kalacağız.” 

saglisolluhaber.com